Mantecados
Mantecados
Gâteaux au saindoux
El mantecado de aceite de oliva virgen extra, sustituye la manteca de cerdo (que da nombre a estos productos), por el aceite entre sus componentes.
Mantecados with extra virgin olive oil contain oil, among other components, instead of lard (which gives these products their name).
Le saindoux d’huile d’olive extra vierge remplace le saindoux de porc par l’huile d’olive.
