Características agronómicas:
Precoz entrada en producción. productividad elevada. Maduración tardía.
Agronomic characteristics:
Early entry into production. High productivity. Late ripening.
Caractéristiques agronomiques :
Entrée précoce en production. Productivité élevée. Maturation tardive.
Singularidades:
Aceites estables y muy fragantes. De elevado amargo y picante. En sus notas de cata, encontramos alcachofa, verde hoja y verde hierba.
Traits:
Very fragrant, stable oils. With high bitterness and spiciness. Its tasting notes include artichoke, green leaf and green grass.
Singularités:
Huile stable et très odorante. Très amère et épicée. Parmi ses notes de dégustation figurent l’artichaut, la feuille verte et l’herbe verte.
