Características agronómicas:
Su nombre, alude a la similitud de sus hojas con las de la encina. Productividad media y muy alternante, con rendimiento graso medio.
Agronomic characteristics:
Its name alludes to the similarity of its leaves to those of the holm oak tree. Average and highly alternating productivity, with average fat yield.
Caractéristiques agronomiques :
Son nom fait référence à la ressemblance de ses feuilles à celles du chêne vert. Productivité moyenne et très alternée, avec un rendement moyen en graisse.
Singularidades:
Frutado, con recuerdos a almendra y tomate. Amargos y picante medio.
Traits:
Fruity, reminiscent of almond and tomato. Medium bitterness and spiciness.
Singularités:
Fruitée, avec des notes d’amande et de tomate. Amère et épicée, d’intensité moyenne.
