Características agronómicas:
Es tolerante frente al frío, sequía y salinidad. Resistente a repilo y tuberculosis. Variedad predominante en la provincia de Alepo (Siria). Presente también en Turquía y en Irak.
Agronomic characteristics:
Tolerates the cold, drought and salinity. Resistant to repilo and tuberculosis. Predominant variety in the Aleppo province (Syria). Also present in Turkey and Iraq.
Caractéristiques agronomiques :
Variété tolérante au froid, à la sécheresse et à la salinité. Résistante au mildiou et à la tuberculose. Variété prédominante dans la province d’Alep (Syrie). Également présente en Turquie et en Irak.
Singularidades:
Su contenido en aceite es alto. Aromáticamente, sus
aceites son frutales, con un picor y amargor moderados.
Traits:
Has a high oil content. Its oils have a fruity aroma with moderate spiciness and bitterness.
Singularités:
Teneur en huile élevée. Du point de vue aromatique, ses huiles sont fruitées, avec une âcreté et une amertume modérées.
